В своем Инстаграм мы провели опрос. Как вы догадываетесь, его смысл был в том, чтобы узнать, куда наши подписчики ходят п̶и̶т̶ь̶ дегустировать вино в Санкт-Петербурге. Результаты получили, все записали и подсчитали.Держите список!
PROSTOVINO
Не стоит забывать и о том, что люди, открывшие prostovino — профессиональные бариста и обжарщики кофе, они занимаются кофейным бизнесом давно и хорошо. Кофе в баре готовят такой же, как и в «Кофе на кухне», расположенном по соседству. Цены те же: 55 рубля за эспрессо, 137 за капучино.
Анатолий Жданов, давний близкий друг Николая Яланского и Николая Готко, собрал в баре хорошую коллекцию доступных и, вместе с тем, приятных вин. Бокальных позиций восемь и они меняются каждый день. Цена бутылки начинается от 585 рублей — и это, можно не сомневаться, будет пусть простое, повседневное, но сбалансированное вино. Весь ассортимент, около 120 бутылок, по 585-3500 р., с ценовым шагом 100-150 р., представлен на полках по периметру таким образом, чтобы его смог рассмотреть каждый гость.
В баре нет официантов — их функцию выполняют сомелье. Что касается кухни, то стоит обратить внимание на большие порции, задуманные так, чтобы вы с одним блюдом могли спокойно выпить 2-3 бокала вина. Приятным моментом является то, что в Prostovino очень любит отдыхать ресторанный staff Санкт-Петербурга, и это не только по причине самых низких цен на вино.
- Итальянская ул., 33, Санкт-Петербург, 191011
- Телефон: +7(931)276-08-71
«На Вина!»
Два заведения формата магазин вина + бар в Санкт-Петербурге.
«На Вина!» — идеологический авангард, который одним из первых заговорил об органике и биодинамике. Принимает у себя культовых виноделов, помогает проводить винные фестивали новой волны.
Мы немного бунтари — в нашем баре сидим на ящиках и держим бутер с домашней колбасой в одной руке, а в другой, естественно, бокал с натуральным вином.
Здесь подают натуральное, органическое, биодинамическое, сумасшедшее, элегантное, удивительное.Более 300 позиций, от 290 рублей за бокал и от 900 рублей за бутылку с собой.
- Казанская ул., 3А, Санкт-Петербург, 191186
- Телефон: +7(812)912-74-00
- Кронверкский пр., 65, Санкт-Петербург, 197198
- Телефон: +7(812)947-24-00
Винный шкаф
Открывшийся в 2014 году, Винный шкаф можно смело считать старожилом улицы Рубинштейна и двигателем винного петербургского прогресса, а лозунг Drink wine, don’t give up — символом нового поколения любителей вина. Объемная авангардная винная карта от шеф-сомелье Евгения Усачева: органическое, биодинамическое, натуральное, петнаты и другие сокровища небольших европейских винодельческих хозяйств в сочетании с меню в уникальном стиле modern Russian gastronomy от Евгения Викентьева.
Бокал вина от 290 рублей. Полка более 30 вин и все разливают побокально.
- Рубинштейна, 9/3, Санкт-Петербург, 191025
- Телефон: +7(921)932-90-74
Do Immigration
Демократичный винный лофт в недрах живописного петербургского двора. Бар на двух ярусах, соединённых самым настоящим мостом. Динамическая, часто обновляемая винная полка.
Стоимость бокала от 150 рублей. Тёплая зимой, а летом — расстеклённая крыша-веранда. Полка — около 70 позиций и побокально все. Есть ещё несколько коктейлей на игристом.
- Восстания, 24, внутренний двор (пространство Флигель), Санкт-Петербург, 191014
- Телефон: +7(981)986-98-26
Crazy Wine
Эклектичный дизайн, более 130 бутылочных и 25 бокальных позиций, интернациональная кухня, авторские коктейли на вине и не только – все это Crazy Wine.
Теперь доступно Японское меню в зоне CRAZY SUSHI. Действительно винный бар в Санкт-Петербурге!
- Рубинштейна, 6, Санкт-Петербург, 191025
- Телефон: +7(812)950-04-74
Винный Склад
Небольшой, но уютный бар находится на территории Винного Cash&Carry. 5000 наименований от 499 рублей и выше.
Цены за бокал вина начинаются от 250 рублей, а ассортимент обновляется каждую неделю. В баре собраны самые интересные вина со всего мира и всё, что находится на полках бара, может быть открыто по бокалам. Проверенная классика и авангард, биодинамика и натуральные вина, маленькие производители и достойные большие имена. Также можно открыть любое вино с полки магазина (пробковый сбор составит 399 рублей).
- Инструментальная, 3-в, Санкт-Петербург, 191002
- Телефон: +7(812)309-74-33
PINCH!
PINCH! — демократичный испанский винный бар, в котором бокал начинается от 190₽, а в меню более 40 побокальных позиций и очень интересные бутылочные вина.
Никто не останется голодным! Меню пестрит разнообразием: бар предлагает 26 видов пинчос (закусок на кусочке французского багета), тапасы (сыры, крокеты, севиче и тар-тар), а так же горячее, салаты и самодельные десерты. В выходные обязательна бронь ❤️
- Белинского, 5, Санкт-Петербург, 191028Vinostudia
- Телефон: +7(921)905-89-11
Бар 8: Time For Wine
15 побокальных позиций, минимальная цена — 400 р. По мнению гостей, самый весёлый винный бар в городе.
«Отличное место, чтобы качественно убраться»
- Ленина, 8, Санкт-Петербург, 19710
- Телефон: +7(921)904-76-60
WINEPROJECTOR BAR
Здесь очень любят вино и хорошо в нём разбираются. Каждый день ребята еще глубже погружаются в таинственный и увлекательный мир виноделия, чтобы разгадать все его секреты, а потом рассказать о них вам.
Здесь проводят дегустации и салоны, винное казино и мастер-классы, семинары и корпоративные мероприятия, планируется организовывать винные туры. Дарить незабываемые винные впечатления — их работа, а все встречи и события преследуют одну цель: без лишнего пафоса, в теплой дружеской атмосфере, делиться знаниями и опытом со всем желающими.Это — не просто бар, это — центр винной культуры!
- Кадетская лин. ВО, 31, Санкт-Петербург, 199004
- Телефон: +7(960)288-57-57
Vinostudia
Vinostudia — уникальный винный бар и ресторан в самом сердце Санкт-Петербурга. Более 60 бокальных позиций вина по демократичным ценам и правильное гастрономическое сопровождение.
Vinostudia является арт-площадкой для проведения выставок, тематических мероприятий и вечеров. Винный бар и ресторан Vinostudia — безупречное место для тех, кто влюблен в вино! За все время открыто более 92999 бутылок, выпито более 5261330 бокалов вина и осчастливлено более 175378 гостей. С 31.01.19 открывается цикл винно-гастрономических вечеров, где будет проходить знакомство гостей не только с авторскими блюдами, но и винами.
- Рубинштейна, 38, Санкт-Петербург, 191002
- Телефон: +7(812)380-78-38
W Garage
Интересная винная карта. От 1200₽ за бутылку, бокал от 210₽. Регулярно появляются новинки на страничке от шеф-сомелье. Оригинальный атмосферный интерьер, великолепная кухня, детская комната, банкетный зал. По пятницам и субботам живая музыка.
- Богатырский пр., 35, корпус 1, Санкт-Петербург, 197372
- Телефон: +7(911)926-35-61
