Нувиана — настоящий долгожитель полок российских магазинов. Шутка ли, но это вино представлено у нас с 2002 года.
Но всему свое время, и с Нувианой мы таки познакомились лет 6 назад. Так давно, короче, что уже точно и не припомнить. Но контекст был такой, что мы только начинали познавать вина «дороже 500» и в нашем арсенале уже были серьезные испанцы: «Arzuaga», Protos и даже Emilio Moro. Как водится, все трое — представители региона Рибера дель Дуеро. Протос в те времена стоил 700, Арсуага — 1500, а Эмилио — в районе 1000 (вздохнули). И вот появилась она и стоила тогда 299 руб. по акции в Пятерочке. Покупали мы Нувиану до тех пор, пока она просто не кончилась в магазине у дома. Настоящее открытие. По ароматике и вкусу, по деньгам — все равно что Ниссан по цене Жигули получить.
А теперь? А теперь уже грустно. Или вкусы так сильно поменялись (хотя всю упомянутую тройку из Риберы по-прежнему нежно любим), или вино так сильно изменилось, но никакого wow-эффекта нет. Клубника и малинка в аромате, охапка специй, варенье из ягод и дуб. Вкус: вишня и клубника с изрядной долей горечи, которая не выветривается, а танин как гопник в подворотне: неумелый и дерзкий.
Полное ощущение, что был какой-то удачный винтаж, на который мы и попали в первый раз в те далекие годы. Но увы.
Определенно хорошо пойдет как столовый вариант под какое-то жирное мясо (свинина), мясо «с дымком» и прочие несложные блюда.
Оценка
ТАКОЕ ВИНО: 85/100 | Vivino: 3.6
А еще мы обещали Вере, что разместим её заметку на какое-нибудь вино, а долг платежом красен. Она-то поди уже и забыла.
Насыщенный цвет сразу предупреждает, что испанец с характером. Первый глоток — танины обволакивают весь рот, они не молодые, довольно зернистые. Каберне сглаживает кислотность и буйные танины Темпранильо. В аромате и вкусе — бочка, 6 месяцев в дубе дают о себе знать. Дополняют ее вишня, смородина, черноплодная рябина. Вино сбалансированное, гармоничное, комплексное и ещё миллион синонимов, чтобы объяснить, что в вине все на своих местах.
А какие отношения с Нувианой у вас: комплементарные нашим или как у Веры?
Характеристики
Тип: красное, сухое
Виноград: Темпранильо, Каберне Совиньон
Страна: Испания, Арагон
Алкоголь: 13.5%
Цена: +-600 руб.
Где: везде
Импортер: Ладога
