У каждого из нас есть репутация и ворох стереотипов.
Российское виноделие не исключение. Обычно, когда мы говорим про «наше»… даже не мы, а почти каждый…
…так вот, когда мы говорим про российское вино, речь всегда заходит о том, что за эти деньги я лучше куплю что-то другое, иноземное. И в 90% случаев это действительно так: или откровенно невнятно или хорошо, но очень дорого.
И тут хочется сделать небольшой, но уверенный реверанс в сторону Фанагории и выразить недовольное «фи» ярым хулителям. Они (и речь уже не о последних) никогда не выпрыгивают из штанов (выше головы), но почти всегда полностью отвечают за потраченные на себя рубли.
От их вин сложно зафанатеть, но почти всегда не обламываться почему-то выходит.
Fanagoria Авторское вино Алиготе — Рислинг, 2018
Год-полтора назад про него мы писали чуть меньше и чуть проще — в рамках обзора всей линейки.
Вино свежего 2018-го года распишем чуть подробнее.
Тут цитрусы (он же лимон) и груша, аккуратно упакованные в леденцовую форму опрятных конфеток. Простенький — не утаить. В противовес его простоте хочется ставить слова «милое», «нарядное» и даже «приятное». Коротенькое послевкусие с легкой горчинкой и сухими травками. За 300 рублей плохого слова сказать язык не поворачивается. Очень сбалансированное по сладости и кислотности. Первый-второй бокал — ощутимая газация (так у всех или только в нашей бутылке?), придающая объема и усиливающая интенсивность аромата. Через пол дня пропала… но не игристое ведь и было ?
Большим его плюсом можно считать отличную гастрономичность. И это уже дело рук Ани, быстренько заказавшей под привезенную недопитую бутылку «разносол» из всевозможных суши и роллов. Подошло почти ко всему, что с ним вкусили (разве что огурец и запеченный угорь посопротивлялись).
Подавать сильно прохладным, но не бойтесь — спирт с нагревом особо не вылезает.
? Оценка: 3.5
Маленький бонус: видео-обзор на это вино от нас и Антона можно посмотреть в рамках совместного видео-проекта о российском вине:
Так что крепкий лайк: вам (что дочитали), Фанагории (за доступное вино) и нам (за глазки).
? ТТХ
- Тип: белое, сухое
- Виноград: Алиготе, Рислинг
- Страна: Россия
- Алкоголь: 13%
- Цена: 300 руб.
- Где купить: крупные супермаркеты (или в фирменном магазине Фанагории)