Вино для прожженных романтиков и страстных особ ?
Сейчас расскажем про самое романтичное вино за все время существования блога. Не переключайтесь!
После тягостного обсуждения российского виноделия, одиозных фигур и «даешь отличного вина народным массам», хочется расслабиться и просто насладиться вином.
Поэтому берем первую приглянувшуюся бутылку в Винлаб и бежим домой.
Мы его попробовали, обсудили и заклеймили цифрами рейтинга до того как прочитали всю ту прелесть, которой хочется поделиться теперь с вами. Давайте не будем нарушать хронологию. Покажем все как есть и как было у нас.
Открыли, налили и стали притворяться экспертами… блокнотик расчехлили заветный:
Romeo & Juliet Passione Sentimento Veneto IGT Rosso, 2016
Вполне, но на раз. Чем-то напомнило Баристу сначала, но без кофе. Жженой копченостью — вот чем! Очень много эффектов от бочки, ягоды сильно забиты. Табак, чернослив. Дать постоять, иначе будет алко выпирать сильно. После часа — хорошо. Округляется. Не до конца, конечно. Клюква. Кислотность средняя, сладость ощущается довольно сильно. Черная смородина во вкусе. Танин легкий есть.
Оценка
? Оценка: 3.8 (86/100) | Vivino: 3.9
James Suckling 2018 — 91 балл
Без восторга, да? Нормально допили, но без желания повторно брать, даже с учетом акционной цены.
А потом стали читать…
Оказывается, это не просто красивые каляки-маляки на этикетке, а самые что ни на есть реальные записки людей, оставленные на стене во дворе дома Джульетты в Вероне. Этикетка — реальное фото.
…пауза…
Круть! Теперь хотя бы понятно, почему в названии фигурирует «Ромео и Джульетта».
Виноград перед винификацией усушивают на 30%, что добавляет сладости ягодам и еще больше концентрирует вкусы, способствует появлению всего того, что мы «нашли» в вине. Ну и трехмесячная выдержка в бочках играет свою роль, скорее всего.
Когда писали заметку, всего этого мы не знали и, наверное, немного ошиблись в предположении большого влияния бочки. Тут еще и подвяливание было, оказывается. Но опыт, как говорится, сын ошибок трудных. Будем знать.
Ну, и что вы думаете?
Вино рассказывает историю Ромео и Джульетты, фото стены дома последней украшает этикетку, страсть, чувства и воспевание Вероны.
Если бы мы сначала все это узнали и обсудили, поставили бы вину как «законченные романтики» на пару баллов больше. Просто так: за историю и этикетку, неподдельный романтизм и отражение всего этого компота из чувств в характере вина.
Но мы не знали, и поэтому 3.8 и «высокий алкоголь» ?
Характеристики
- Тип: красное, полусухое
- Виноград: Корвина, Кроатина, Мерло
- Страна: Италия, Венето
- Алкоголь: 14%
- Цена: 599 руб. (ВинЛаб)
Cheers!
