Возвращаемся от «идиотизма» к вину. К одному из любимых вин. Испания, регион Риоха, сорт Темпранильо. Хотя, многие уже знают, что в нашем случае регион любимый немного другой, но связка Темпранильо-Испания не выходит из числа фаворитов.
Вино, безусловно, популярное и массовое. Много где есть, много кем опробовано, много кем любимо.
Массовое? Это плохо? Совсем нет.
Несомненным плюсом таких больших производств является стабильное качество даже для миллезимных вин (вин, для которых указан год урожая). Почему даже? Да, потому что год может быть не самым удачным (факторов много и все их обсуждать ни к чему сейчас). Умение и возможность сделать хорошее вино в ЛЮБОЙ год — важный скилл для производителя. Вина разных годов, конечно, будут отличаться, но скакать как синусоида уровень точно не будет.
Просто, чтобы понимать масштабы, Bodegas Faustino располагает 650 гектарами в Риохе и является одним из крупнейших владельцев виноградников региона. Это мы на сайте вычитали, если что.
Faustino VII Tempranillo, 2017
Про вино? А давайте просто прокомментируем надпись на этикетке со своими ремарками. Так еще не делали.
➖ Вино обладает ярким красным цветом
Да что вы? Таки да!
➖ Аромат с охристыми тонами и насыщенным букетом, с нотами свежих фруктов и ванили.
В целом, похоже на правду. Можно только немного перефразировать, чтобы ближе к делу было. «Много вишни, спелых ягод. В обнимку, но не душат, дымно-табачно-древесные мотивы. В каком-то варианте даже ваниль приходит на ум» — цитата из нашего онлайн-блокнотика.
➖ Великолепный вкус со сбалансированной кислотностью
Великолепный? Нет. Приятный — да. С балансом у вина и правда порядок. Ручку громкости только докрутить осталось.
➖ Длительное, элегантное послевкусие.
Нет, нет. Все довольно средне и точно без «вау-эффекта». Рабочая лошадка.
➖ Прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
За все хорошее против всего плохого. Примерно так. Сыры, как и мясо, разумеется, не все подойдут. Рискнем предположить, что уместно будет нежирное мясо «с дымком», сыры средней выдержки и без выраженного аромата, ягодный несладкий пирог.
Оценка
? ТАКОЕ ВИНО: 4.0 (87/100) | Vivino: 3.6
Такое вот вино было.
Характеристики
- Тип: красное, сухое
- Виноград: Темпранильо
- Страна: Испания, Риоха
- Алкоголь: 13%
- Цена: 631 руб. (по акции в Лента)
Лично мы это вино берем уже второй или третий раз в промежутке 2-3 лет. И всегда очень всё хорошо. Без скидки брать не хочется, так как там есть Рибера уже приличная, а вот когда к 500 подкрадывается — почти всегда.
Если пробовали его или другие вина из линейки Фаустино, дайте знать, как оно?
Cheers!
