Развенчаем первый миф. Кьянти, это не сорт винограда, это название целого стиля итальянских вин из ОДНОИМЕННОГО региона в Тоскане. А виноград, из которого они делаются — Санджовезе. Может…
Очередной моносорт. На этот раз итальянский — примитиво. Не потому что простой, а потому что «первый». Если коротко — теплое варенье или даже теплый ягодный пирог. Сразу не…
Главное отличие от кавы в том, что просекко делают другим способом. Если кава — шампанский метод, то просекко делают методом Шарма. Погуглите, если интересно, пока не об этом.…