Сейчас во время недель Рислинга, которые проходят в России, самое время обратиться к иконе немецкого виноделия — знаменитому «Молоко любимой женщины». Рассказывать про конкретную бутылку нет никакого резона…
Мы очень долго думали, как писать пост на эту тему, чтобы не загружать теорией и при этом не идти совсем по верхам. Тема Хересов — отдельный мир технологических…
Просекко / Getty Что пить в Новый Год? Просекко! Не очень коротко, но очень информативно: кто, что, почему и с чем едят в буквальном смысле. Для начала, Просекко — это игристое вино, но не Шампанское. Давайте понемногу…
— Постойте, но вы Херес обещали? — Обещали? Да, кажется… Но тут как в анекдоте про жениться: «Мало ли чего я на тебе обещал». Хотя… общее настроение обещания…
Сегодня у нас в руках бутылочка Мюскаде, а потому занимайте места и давайте немного поговорим про… дыню. Дыня, а если уточнять, бургундская дыня (или на родном Melon de…
Как будто шишку пожевал… Это про Рецину, если что. Вино такое, греческое. Говорят, в Греции есть все: и шишки, и вино, и вино с шишками, видать, тоже. Со…
Понадобились долгие годы и усилия многих людей, благодаря которым мир узнал о восхитительном вине, известном сегодня под именем “кава”. Давайте отправимся в прошлое и узнаем историю кавы с…
«Посоветуйте полусладкое» — одно из самых популярных обращений в директе. А нам и сказать нечего — не пьем мы сладкие и полусладкие вина, тем более красные, даже по…