В российском виноделии на данный момент существует 3 основные категории вина, которые можно встретить на полках в магазинах: Столовое. Не гарантирует ничего, кроме того, что в бутылке вино…
Что, правда, можно вернуть даже открытое вино? Не «даже», а только открытое и только ненадлежащего качества. Очень важный experience получили. Спешим поделиться и рассказать заодно, что еще удалось…
Ура! Как и завещал нам Великий комбинатор, в Васюках (а на самом деле, в ресторане La Presse) состоялся первый в истории междупланетный шахматный турнир (битва совиньонов под кодовым названием «В поисках пипи де котЭ»! Но почему пипи?…
Засела писать пост про сангрию. Казалось бы, ничего сложного: фрукты нарезал, вина налил, немного настоял, охладил — наливай да пей. Но все не так просто. Во первых, у напитка интересная история, впечатлившись которой сегодня я…
Всю рыбу условно можно разделить на 4 вида (в кулинарно-гастрономическом смысле), которые отличаются друг от друга плотностью и структурой мяса. И тающей во рту тилапии, и мясистой меч-рыбе…
Про Шампанское говорят с придыханием, аристократы и дегенераты пьют его по утрам, а многие известные люди жизни без него не видели. 10 цитат о Шампанском которые нам нравятся: 1) «Я пью шампанское только в двух случаях —…
Неловко в этом признаваться, но на 22-ю годовщину свадьбы я выпросила у своего E̶l̶-̶R̶e̶c̶i̶o̶ благоверного свидание с 3 красавцами. С 3-я, Карл! За раз! Писать о том как я ждала встречи, волновалась, дрожал голос и руки не буду, напишу о винах.…
Недорогие. Сказано, конечно, громко. С учетом того, что Леонид Парфенов в интервью Юрию Дудю обмолвился, что до полутора тысяч вообще вина толкового в России нет. Вопрос, конечно, опыта…
Уже вторую (или даже третью) неделю готовим для вас пост про розовые вина на лето. И тут случилось столкнуть лбами двух португальцев, а потом и сами чуть посуду бить не начали в спорах, кто же…