Раздел

Статьи

Раздел
выбор вина для глинтвейна

Кто не любит вкусный и пряный глинтвейн?! Делимся нашими мыслями и парой практических советов! С вас, как обычно — две кнопочки: ❤️ и закладочка. ?Пару «недорогих» рекомендаций из наших обзоров, пока не забыли:⠀ Contessa…

выдержка вина в дубе

Во время винных дегустаций или презентаций часто поднимается вопрос о выдержке в дубе. Обычно в разговорах сомелье фигурируют термины: Новые дубовые бочки Старые дубовые бочки С вопросом «что…

Сангрия рецепт

Негодяй собирается делать еще всякие закуски под вино и готовить из вина. Точно крыша съехала… Иногда можно себя побаловать. И друзей. Особенно в такую жару. Попалось недорогое вино…

химия вина - танины

Танины – тот самый элемент в составе вина, который делает его вкус суховатым. Это вещество относится к категории полифенолов и содержится в растительных продуктах: плодах, семенах, древесине, листьях…