На очереди третий экспресс — игристо-итальянский. Почему вдруг, спросите? Потому что можем ? Шутка!
В «сырном» посте искали пару пармезану Laime. В частности, среди итальянских пузыристых вин. Вот они и добрались до беглого обзора!
1️⃣ Binelli Lambrusco Bianco Dell Emilia Secco
Как мы дошли до такого неожиданного выбора? Ламбруско. Очень просто. Не смогли пройти мимо классической региональной пары Эмилии-Романьи. Пармезан же тоже оттуда.
По воспоминаниям далекой и в меру бурной юности Анны, Ламбруско — сладенькое игристое категории «за 200». Вообще, «сладость» итальянцы начали делать в угоду американскому рынку. Возвращаться к нему мы готовы были только в сухом исполнении. Благо, и такое бывает.
Приятный «девчачий» фруктовый аромат: персики, яблочки. Очень ярко и сладенько. Вкус пустой ровно настолько, насколько это возможно. Пузырики (перляж — слишком громкое слово для такого игристого) тут на 90% уходят в моменте наливания в бокал. Остальные 10% — почти незаметны.
На удивление, раскрылось вместе с молодым пармезаном (3 мес).
Категория: для молодых барышень ??
ТАКОЕ ВИНО: 6.7 / Vivino: 4.0 ?
Характеристики
Тип: игристое, сухое⠀
Виноград: Ламбруско⠀
Страна: Италия⠀
Алкоголь: 10%⠀
Где/Цена: 499 руб.⠀
Производитель: Ароматный Мир
2️⃣ Gancia, Prosecco Dry
Дороже и статуснее своего спарринг-партнера по обзору. Безусловно, намного попсовее и более узнаваемое. Кто не знает Ганчу? Признавайтесь!
Не так давно сменили этикетку. Помните, как они выглядели раньше? Скучно. Теперь яркие и оранжевые. Молодежно и задорно!
Впору его сравнивать с Мартини Просекко. И Ганча выигрывает бесспорно. Здесь ярче аромат. Лимонно-яблочный, с нотами брожения, что явно добавляет ему сложности. Устойчивая пузыристость сохраняется вплоть до глотка и приятно пощипывает после. Очень фруктовое и совсем не сухое послевкусие. Подойдет нелюбителям ядерных брютов.
В целом, наш блог рекомендует это просекко как более дешевую и интересную альтернативу Мартини Просекко. Тут однозначная победа.
Собственно, это отличный повод вернуться к тому старому обзору и перечитать его ?
ТАКОЕ ВИНО: 7.6 / Vivino: 3.6 ?
Характеристики
Тип: просекко, сухое⠀
Виноград: Глера⠀
Страна: Италия, Венето⠀
Алкоголь: 11.5%⠀
Где/Цена: 599 руб. МЕТРО, Лента + везде
