Многие в комментариях, личке просили сделать этот обзор. Мы и сами собирались: больно уж его много. Везде есть и стоит недорого. Надо, думаем, опробовать, что есть такое итальянское вино за 300. Даже не за 300 — дешевле! 299 руб.!⠀
Зачем-то открыли его при комнатной температуре. Налили и дали спирту выветриться. Благо ждать пришлось недолго: 5 минут и он «ушел». Появилось варенье. Ягодное. Черника, может с добавлением каких-то красных еще, типа малины. Проскакивает и вишня и даже дуб. Как они добиваются дубового аромата в таком недорогом вине остается только гадать. В целом так может пахнуть что угодно: компот, варенье, морс, даже сок. Не беремся утверждать что в слепой дегустации на 100% угадали бы что это вино, а не какое-то слегка подбродившее ягодное нечто. Во вкусе совершенно отсутствует кислотность. На этом фоне оно начинает даже немного сластить, хотя сухое (судя по заявлению на этикетке). Танинное, как крепкий чай. Бросаем в морозилку и охлаждаем до 10 градусов.⠀
Запах ослабел. Но оно и очевидно. При этом Тини Россо стало пахнуть уже больше вином. Во вкусе появилась небольшая кислотность и ушла сладость. Танины по-прежнему при нем, хотя и поугасли.⠀
Теперь главный вопрос: можно ли его пить? Сложно, но, конечно, можно. Если ничего другого под рукой нет, водку и пиво вы не любите а «накатить» непременно надо — берите! Удовольствие если и получите, то только от производимого эффекта. В любой другой ситуации — не стоит. Если уж на то пошло, есть вина в той же ценовой категории, и они лучше.
Техническая информация
Тип: красное, сухое⠀
Алкоголь: 11.5% об.⠀
Страна: Италия
Регион: Эмилия-Романья
Цена на момент покупки: 299 руб.⠀
Где купить: везде
Мнение
- Стоит ли пробовать: 2/10
- Цена/качество: 5/10
- Второй раз к покупке: 2/10
- Второй раз к покупке: 4/10
Заключение
- Чтобы оно было похоже на вино его необходимо охлаждать настолько, что пришлось ввести для него критерий «свежести» ?
- Даже для готовки мы его не рекомендуем: недостаточно кислотности. Так можно и сок ягодный влить в кастрюлю — дешевле будет.
Вот такое сегодня было вино!
Рейтинг Vivino: 3.3
Итоговая оценка блога «ТАКОЕ ВИНО!»: 3.2
