Вина Испании

Carlos Serres, Crianza, Rioja DOC 2015 красное сухое

Квинтэссенция понятия недорогой базовой Риохи
Carlos Serres, Crianza, Rioja DOC 2015 обзор и дегустация

Как и что написать про рядовое вино из рядового магазина за самую рядовую цену? Каждый раз ломаем голову, если честно. Но есть рабочий вариант — писать сразу после второго бокала. Реально работает! Раскрывает потенциал автора и выводит его на новую орбиту, так сказать. 

Это вино представлено сразу в трех исполнениях: Крианца, Резерва и Гран Резерва. В нашем случае и в наших руках — крианца. Минимум пол года в дубовых бочка и не менее 2х лет общей выдержки.

Вишня, клубника и ваниль! Квинтэссенция понятия недорогой базовой Риохи. Очень мило, очень сочно, безумно просто… но как же аккуратно все сделано. Без банальной передубленности, от которой возникает бобровый эффект во рту, с ощутимым уровнем кислот. Ровно таким, когда неискушенные сухими винами причитают «фу, кислятина», а опытные энофилы причмокивая восхваляют «хороший уровень, живая кислотность». Танина много, но он не бесит свой жесткостью. Наоборот. При этом, любители вин «посуше» и чтобы «вязало покрепче» будут рады.

Небольшое резюме в середине пьесы:

Мне аромат понравился больше, чем вкус. Все-таки для меня немного перебор с кислотностью.

А нечего было на второй день дегустировать 

Подходя к вину с вопросом, который мы предложили Вам задавать самим себе в одном из предыдущих постов: а что в вине не так? Отвечаем. Слишком просто. Нет развития, нет сложности аромата и вкуса. Чуть-чуть не сбалансировано по кислоте. Брать его как «универсальное» на вечеринку будет явной ошибкой. Пить и наслаждаться вкусом без еды — тоже. При всем этом, стиль угадывается безошибочно.

По поводу этого обзора и нашей оценки — больше оно понравилось мужской половине блога. Женская, как уже выше отметили, проявила долю скепсиса по поводу баланса во вкусе, но оценила аромат.

Vivino: 3.7

Характеристики

Тип: красное, сухое
Виноград: Темпранильо 100%
Год: 2015
Страна: Испания, Риоха
Алкоголь: 13%
Цена: 499руб. (6̶5̶9̶ ̶р̶у̶б̶.̶)
Где: Пятерочка

Насколько мы поняли, многие его пробовали, да?

Итоговая оценка блога «ТАКОЕ ВИНО!»: 7.6