Собрались мы значит, и вместе решили наделать для вас простых и классных новогодних коктейлей. Получилось сразу 5 рецептов.
Мимоза
Ингредиенты
- апельсиновый сок — 75 мл.
- просекко (брют или экстра-драй) — 75 мл.
Как
Смешать в равных пропорциях
Беллини
Ингредиенты
- персиковое пюре* (белый персик) — 50 мл.
- просекко (брют или экстра-драй) — 100 мл.
Как
Смешать пюре и половину игристого в отдельном стакане. Аккуратно перелить в бокал флюте.
Долить оставшееся игристое и снова слегка перемешать.
* пюре можно сделать самостоятельно, а можно купить готовое.
Лимончелло spritz
Ингредиенты
- лимончелло — 50 мл.
- вода (газ.) — 50 мл.
- просекко (брют или экстра-драй) — 100 мл.
- базилик (в горшочке)
Как
Смешать 1 к 1 воду и лимончелло, влить в бокал, наполненный льдом.
Добавить просекко и аккуратно перемешать.
Украсить долькой лимона и листиками базилика.
Кир Рояль
Ингредиенты
- просекко (брют или экстра-драй) — 100 мл.
- ликер Крем-де-Кассис — 10 мл.
Как
В соотношении 1 к 10 смешать в бокале ликер и игристое вино.
Кир Сло*
Ингредиенты
- просекко (брют или экстра-драй) — 100 мл.
- джин Сло — 10 мл.
Как
В соотношении 1 к 10 смешать в бокале джин и игристое вино.
*вольное название
Идея в том, что все они делаются на базе ИГРИСТОГО вина (а значит могут вполне определенно считаться новогодними) и все они ОЧЕНЬ простые.
Важно! Сок должен быть свежевыжатым, базилик кустовым (в горшочке), а лимончелло только от тетушки Лючии с Сицилии.
Даже не знаем, нужны ли тут еще какие-то слова? Просто пользуйтесь!
А самое крутое, что мы подготовили и ВИДЕО версию всех этих рецептов, где мы красиво показываем пошагово все 5 коктейлей. Ну, и шутим заодно.
Традиционно подписывайся на канал и не «переключай» самое винное в мире ТВ.
