Данное вино выступало в паре с Каберне Крю Лермонт от Фанагории. Уйти в оценке от сравнения не получится. Так что вышло не совсем «стерильно».
Мощненько! Аромат приятный, сдержанно-вишневый. На сайте нашли информацию, что 40% объема виноматериала для этой линейки выдерживается 8 месяцев в дубе. 40%, 8 месяцев… На выходе многого и не ожидали. Сразу почувствовать древесные ноты так и не смогли. Вино простояло почти день в холодильнике и только после этого полностью раскрылось. Возможно, надо было сразу его продекантировать хорошенько. Но декантера пока нет, к сожалению. Вкус довольно серьезный, с хорошими цепляющими танинами и небольшой кислинкой. Тело порадовало. Это уже значительно больше похоже на Каберне Совиньон. Вино явно «мужское» (простите за излишний сексизм). Отступление от темы: кто-то вообще читает что мы тут пишем? Напишите об этом в комментариях, а то нам жутко интересно.
Техническая информация
Тип: красное сухое
Виноград: Каберне Совиньон
Страна: Россия
Регион: Кубань, Крымск
Год: 2015
Производитель: Шато ле Гран Восток
Цена на момент покупки: 450 руб.
Где купить: METRO, Санкт Петербург
Мнение
- Стоит ли пробовать: 7/10
- Цена/качество: 8/10
- Второй раз к покупке: 6/10
Советы от нас
Обязательно дайте вину «продышаться»: аромат и вкус округлятся, появятся ноты дуба, вино повзрослеет. ? Если у вас на столе хороший, жирный кусок мяса, жаркое, мясо с гриля — это вино послужит хорошим дополнением и совершенно не потеряется на фоне. В нашем случае оно «не потерялось» на фоне лазаньи. Дерзайте!
Рейтинг Vivino: 3.5
Итоговая оценка блога «ТАКОЕ ВИНО!»: 7.0
